民以食为天，食以安为先。为使师生能够吃上放心、安全、健康、优质的饭菜，长水外国语中学物业中心努力做好食堂食品安全管理工作，在日常工作中不断精益求精，认真做好每一个细节，守护师生舌尖上的安全。
制度规范 行为统一
早晨集合对员工进行培训和体温测量，要求工作期间必须着工作服、佩带口罩。
每天对食堂卫生进行无死角打扫和消毒，时刻维护好干净、整洁的前厅、后厨环境。
为确保学生、老师能吃上卫生，安全的食物，每天必须按时出餐，严格按照早、中、晚规定的时间进行供餐。
食品安全 任重道远
每天对各食堂原材料、食堂卫生、库房、菜品、进货日期进行检查，每天检查各家食堂的台账登记规范。
每天对各类菜品进行检查拍照留底，确保蔬菜新鲜，每周更新不同的菜品，确保菜品既营养、又多样。
疫情未退 警钟长鸣
因疫情影响，疫情的防范工作持续进行中。为了保证师生的健康，牢固树立“健康第一，安全至上”的思想，食堂在每一张餐桌都安装了隔离挡板，认真开展学校防病防疫工作的自查活动，及时消除卫生安全隐患，预防和减少学校病源。进一步完善和强化学校卫生工作管理制度，建立了学校卫生管理工作的长效机制，让学校师生安心安全用餐。
每周例会 总结反思
每周召开一次总结会议，根据学生和老师提出的问题，有针对性地去解决每一个问题，践行服务好每一位学生和老师的理念。以开拓进取、精益求精的精神和决心，来做好后勤保障。
光盘行动 你我同行
为引导广大师生养成健康文明的生活习惯，学校开展“拒绝舌尖上的浪费，光盘行动你我同行”主题活动，餐餐光盘，并将节俭这一美德的种子撒满整个校园。
食品安全一直是社会比较关注的问题，因此做好食堂管理，确保食品安全是非常重要的。在今后的工作中，我们会再接再厉，不断创新，让我校的膳食质量得到更进一步的提升。让孩子们吃得安全、吃得健康、吃得科学，健康快乐的成长。
