在打造新型食堂管理模式工作中，员工形象代表着食堂形象，好的形象树立好的口碑，食堂窗口服务人员要有优雅的服务礼仪，才能使食堂的整体服务形象大幅提升。为进一步加强食堂服务质量，提升我校师生满意度，近日，物业中心副主任桂龙宇老师对全体食堂员工开展了礼节礼貌与行为规范培训。
面带微笑、礼貌服务
礼貌用语：★ “早上好/中午好，你需要什么菜”，用于就餐师生来到食堂窗口时，询问菜肴选择。
★ “让你久等了”，用于对等候的就餐师生，本着热情并表示歉意。
★ 真对不起，这个卖完了★ 请别忘记你的饭卡★ “请拿好，小心烫手” ，★ 您好 !再见 !★ 请您排队买饭 !★ 请您端好 , 以防烫手。用于打好饭菜后对就餐师生的温馨提示。
仪容，仪表规范管理
讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重，表现出了一个人的精神状态和文明程度，也表现了服务人员对工作的热爱和对师生的热情。
按照食堂管理要求，工作人员应头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。女员工如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，佩戴帽子;所有工作人员头发必须卷入帽子内，不留长指甲、涂指甲油和浓妆艳抹。
此次培训有助于提高食堂参训人员的服务意识，树立了优质食堂大厅的服务标准，也使大家对礼仪有了更加深入的了解和更加规范的运用，为进一步提升窗口服务质量、塑造良好服务形象打下了基础，相信物业后勤将为学校师生提供更优质的餐饮服务！
