食品卫生 | 云南衡水实验中学滇池校区伙委会食品卫生突击检查

云南衡水实验中学滇池校区伙委会食品卫生突击检查

4月10日，云南衡水实验中学滇池校区进行了每周一次的食堂、超市等饮食场所的卫生及食品安全的突击检查，由学校团委书记柴亚利老师带队，学生会生活部部长刘子涵同学组织生活部的伙委会成员参与检查。

主要考察食堂工作人员的帽子、手套、口罩的配套情况、食品的卫生及超市所卖物品及保质期的卫生安全检查。

在检查中我校食品卫生没有出现不合格情况。食堂工作人员给我们介绍到，由于戴手套握厨具容易打滑（这个时候不能戴手套），但在接触食物时会带上手套确保卫生，同时食堂还会对每天做出的食物进行取样，并保存48小时，若是期间有反映不良现象，会对当天的样品进行检测，保障同学们的饮食安全。

今后，我校生活部的伙委会成员将会不定期对食堂、超市工作进行检查，不定期为同学们和老师们的健康做保障，让家长满意，放心。