人间烟火气,最抚凡人心
在长水衡实中
与色香味俱全的美食相遇
以千百种味道唤醒味蕾
长水后勤人用心诠释每一种食物
用爱搭配每一顿餐食
把“美味”和“营养”留给学生
让孩子们在衡实校园里健康茁壮成长!
花样早点,吃出幸福味
炊烟袅袅升起
食物之香唤醒沉睡的校园
一杯温热的豆浆
一碗香稠的浓粥
两个松软多汁的包子
还有热气腾腾的米线或面条
吃进去的是幸福美味
难忘的是青春美好
荤素搭配,每天不重样
到了午晚餐
每天不重样的菜品来了
肥瘦适中的红烧肉
香甜不腻入口即化
糖醋里脊酸甜可口
让人食欲大开
……
更重要的是
打菜的阿姨手再也不抖了
营养均衡当然少不了荤素搭配
麻辣土豆丝、清炒油麦菜、小白菜、菠菜……
充分补充成长阶段所需的维生素、微量元素
还有泡椒鸡肉片、青椒炒肉、藕片烧鸭
黄焖牛肉、卤香鸡腿、酸萝卜炖鸭……
保证孩子充分摄入蛋白质、脂肪、钙等营养元素
有效促进青少年的生长发育
提高身体免疫力
安全把关,吃得放心、安心、舒心
每一道美食的新鲜出炉
都少不了做菜人的精心烹制
每一道端上餐桌的饭菜
都离不开食安人的安全把关
从蔬菜、肉制品的检验
到摘菜、清洗、切配
每一道工序都丝毫不含糊
长水后勤人严格执行食堂“6T”管理标准
确保长水师生吃得健康、吃得满意、吃得放心
营养分析
鸡肉、猪肉、鸭肉、牛肉中都含有优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等营养元素,其中猪肉富含的铁元素可以预防贫血,维生素B1含量特别高,鸭子富含维生素B、维生素E,可以补充身体所需微量元素,牛肉中丰富的肉毒碱成分可以很好地增强人体肌肉,这些动物肉类能有效促进青少年的生长发育,提高身体免疫力。
辣椒、藕片、萝卜、番茄、洋芋、南瓜、芽菜、笋丁、蒜薹、白菜、花菜、红豆、芹菜、木耳、冬瓜、姜柄瓜、茄子、豆芽、胡萝卜、香菇、莲花白、青花、洋葱、山药、苦菜、玉米、菜心、大葱等蔬菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素及铁、钙、钾、锌等微量元素,能增加膳食纤维,为青少年提高很好的营养并且增强免疫力,满足《中国居民膳食指南》每周食物要吃够25种的建议,做到了食物多样化,同时注意了荤素、粗细、色彩的搭配,烹饪方式以炒、炖、蒸、烩为主,让长水衡实中学子们吸收全面均衡的营养。